Schezwan Chutney
- KASHMIRI RED CHILLIES | 30-35 rode chili's.
- HETE WATER | Warm water zoals nodig.
- OLIE | 3/4 kop.
- STERANIJS | 4-5 steranijs.
- KNOFLOOK | 1 kop (gesneden).
- GINGER | 1/3 kop (gesneden).
- CELERY | 1/3 kop (gesneden).
- GROENE CHILI PASTA | 6-7 groene chili's.
- ZOUT | Naar smaak.
- KETCHUP | 1 kop ketchup.
- RODE CHILI SAUS | 1/2 kop rode chilisaus.
- AZIJN | 1 eetlepel azijn.
- SOJA SAUS | 1 theelepel sojasaus.
- SUIKER | 1 theelepel suiker.
- AROMAT POEDER | 1 theelepel aromapoeder.
- WITTE PEPER POEDER | 1 theelepel witte peperpoeder.