Keuken Smaak Fiesta

Samosa Chaat-recept

Samosa Chaat-recept

Ingrediënten

  • Samosa: Aloo samosa (of een andere keuze)
  • Chaat: bij voorkeur zelfgemaakt of in de winkel gekocht
  • Andere kruidenmengsels
  • li>
  • Extra groenten
  • Andere optionele garnituren

Instructies

Begin met het klaarmaken van de samosa's. Als je bevroren samosa's gebruikt, kook ze dan volgens de instructies op de verpakking tot ze knapperig en goudbruin zijn.

Zodra de samosa's gaar zijn, kun je beginnen met het in elkaar zetten van de chaat. Plaats de samosa eerst in een serveerschaal en breek deze voorzichtig uit elkaar met een lepel. Giet vervolgens de chaat over de samosa. Je kunt ook andere optionele garnituren toevoegen, zoals gehakte ui, koriander of yoghurt.

Als je de voorkeur geeft aan een pittigere chaat, kun je ook andere kruidenmengsels toevoegen, zoals chilipoeder, komijn of chaat masala. Daarnaast kun je verse groenten toevoegen, zoals gehakte tomaten of komkommer, om het gerecht wat knapperiger te maken.

Meng tot slot alles voorzichtig door elkaar en serveer onmiddellijk. Je zelfgemaakte samosa chaat is klaar om van te genieten!