INGREDIËNTEN VOOR TOMATENSOEP:

\n
• 4 eetlepels ongezouten boter
\n
• 2 gele uien (3 kopjes fijngehakt)
\n
• 3 teentjes knoflook (1 eetlepel fijngehakt)
\n
• 56 oz in blokjes gesneden tomaten (twee blikken van 28 oz) met hun sap
\n
• 2 kopjes kippenbouillon
\n
• 1/4 kop fijngehakte verse basilicum plus meer om te serveren
\n
• 1 eetlepel suiker voeg suiker toe naar smaak om de zuurheid te bestrijden
\n
• 1/2 theelepel zwarte peper of naar smaak
\n
• 1/2 kop slagroom
\n
• 1/3 kop Parmezaanse kaas vers geraspt, plus meer om te serveren
\n

Bekijk de eenvoudige videotutorial en je zult snakken naar een kom tomatensoep die wordt geserveerd met een gooey Grilled Cheese Sandwich.