Rava Uttapam
Ingrediënten:
%0A- %0A%20%20%20%20%3Cli%3E1%20cup%20Fine%20rava%3C%2Fli%3E%0A% 20%20%20%20%3Cli%3E1%2F2%20tl%20Bakken%20frisdrank%3C%2Fli%3E%0A%20%20%20%20%3Cli%3ESZout%20tot%20smaak%3C%2Fli%3E% 0A%20%20%20%20%3Cli%3E1%2F2%20kopje%20Wrongel%20%2F%20Yoghurt%3C%2Fli%3E%0A%20%20%20%20%3Cli%3EKanda%20lasun%20masala% 3C%2Fli%3E%0A%20%20%20%20%3Cli%3EFijn%20fijngehakt%20Groen%20chili%3C%2Fli%3E%0A%20%20%20%20%3Cli%3EFfijn%20gehakt%20Koriander% 20blaadjes%3C%2Fli%3E%0A%20%20%20%20%3Cli%3EFfijn%20gehakt%20Ui%3C%2Fli%3E%0A%3C%2Vol%3E%0A
Methode: < /strong>
%0A- %0A%20%20%20%20%3Cli%3ENeem%20rava%20in%20a%20kom.%3C%2Fli%3E%0A%20%20%20% 20%3Cli%3EAd%20bakken%20soda%2C%20zout%20en%20mix%20well.%3C%2Fli%3E%0A%20%20%20%20%3Cli%3EAdd%20wrongel%20en%20mix%20well.% 3C%2Fli%3E%0A%20%20%20%20%3Cli%3EAd%20water%20tot%20make%20medium%20consistentie%20beslag%3C%2Fli%3E%0A%20%20%20%20%3Cli %3EDe%20consistentie%20van%20beslag%20moet%20%20a%20weinig%20dik%20zijndan%20dosa%20beslag.%3C%2Fli%3E%0A%20%20%20%20%3Cli%3ECover%20en%20rest% 20het%20beslag%20voor%20ongeveer%2015-20%20minuten.%3C%2Fli%3E%0A%20%20%20%20%3Cli%3EHeat%20up%20a%20pan.%3C%2Fli%3E%0A% 20%20%20%20%3Cli%3EA%20olie%20en%20spread%20it.%3C%2Fli%3E%0A%20%20%20%20%3Cli%3EVeeg%20de%20olie%20a%20weinig%20met %20weefsel%20zo%20dat%20de%20basis%20van%20uttapa%20draait%20uit%20nice%20en%20even.%3C%2Fli%3E%0A%20%20%20%20%3Cli%3EAad%20de%20beslag% 20bij%20de%20midden%20van%20de%20pan%20en%20spread%20it.%3C%2Fli%3E%0A%20%20%20%20%3Cli%3ENa%20branden%20de%20uttapa%20voor%20a%20paar %20minuten%20strooi%20kanda%20lasun%20masala%2C%20groen%20chili%2C%20koriander%20blaadjes%20en%20ui.%3C%2Fli%3E%0A%20%20%20%20%3Cli%3EPress%20ui% 20a%20weinig%20zo%20dat%20het%20zal%20kleven%20goed%20tot%20uttapa.%3C%2Fli%3E%0A%20%20%20%20%3Cli%3Etoevoegen%20a%20weinig%20olie%20op%20uttapa %20en%20langs%20zijn%20randen.%3C%2Fli%3E%0A%20%20%20%20%3Cli%3ENa%20roosteren%20de%20uttapa%20voor%20ongeveer%203-4%20minuten%20van%20één% 20zijde%20omdraaien%20it%20over.%3C%2Fli%3E%0A%20%20%20%20%3Cli%3ERoast%20well%20van%20andere%20zijde%20ook.%3C%2Fli%3E%0A%20% 20%20%20%3Cli%3EWanneer%20uttapa%20is%20geroosterd%20goed%20van%20beide%20kanten%20nemen%20het%20uit%20de%20pan.%3C%2Fli%3E%0A%20%20%20%20 %3Cli%3EU%20kan%20hebben%20dit%20uttapa%20als%20it%20is.%3C%2Fli%3E%0A%20%20%20%20%3Cli%3EU%20kan%20dienen%20uttapa%20met%20sambar% 20en%20chutney.%3C%2Fli%3E%0A%3C%2Vol%3E