Gekookte rijst Water Zout Groene pepers (optioneel) Uien (optioneel) Palak (optioneel) Gajar (optioneel)

Gist de gekookte rijst door hem een ​​nacht in water te laten weken. Giet het water af en serveer de gefermenteerde rijst met een snufje zout. Voeg gehakte groene pepers, palak, gajar of uien toe voor extra smaak.