Ingrediënten:

• Paneer - 200 gram
• Maïsbloem - 3 eetlepels
• Universeelmeel (Maida) - 2 eetlepels
• Ui - 1 (in blokjes)
• Paprika - 1 (in blokjes)
• Groene pepers - 2 (gespleten)
• Gember - 1 theelepel (gehakt)
• Knoflook - 1 eetlepel (gehakt)
• Sojasaus - 2 eetlepels
• Azijn - 1 eetlepel
• Maïsmeel - 1 theelepel
• Water - 1 1/2 kopjes
• Lente-uitjes - 2 eetlepels (gehakt)
• Olie - 2 eetlepels
• Rode Chilisaus - 1 el
• Tomatenketchup - 1 el
• Paprikasaus / Schezwansaus - 1 el
• Zout - naar smaak
• Suiker - 1/4 theelepel
• Ajinomoto - een snufje (optioneel)
• Versgemalen peper - 1/4 theelepel
• Gebakken knoflookrijst< /li>
• Stoomrijst - 1 kopje
• Knoflook - 1 theelepel (gehakt)
• Capsicum - 1/4e kopje (gehakt)
• Peper - naar smaak
• Sojasaus - 1 el
• Maïsmeel - 1/2 theelepel
• Lente-ui - 2 el (gehakt)
• Zout - naar smaak

Paneer Manchurian bestaat uit ui, paprika en paneer in een jus op basis van sojasaus. Het is een smakelijk en smaakvol voorgerecht voor elke Indo-Chinese maaltijd. Om paneer manchurian te maken, worden met beslag bedekte paneerblokjes gebakken en vervolgens gebakken om dit heerlijke gerecht te bereiden. Het manchurian-recept omvat een proces in twee stappen. In de eerste stap wordt de paneer goudbruin gebakken. Vervolgens worden deze knapperige paneerblokjes gemengd met de smaakvolle Indo-Chinese saus en de gehakte lente-uitjes. Bij elke hap wil je meer! Gebakken Knoflookrijst is een smaakvolle, eenvoudige en lichte gebakken rijst met knoflooksmaak, gemaakt met gestoomde rijst, knoflook, paprika, sojasaus en peper.