Gespleten gele dal | \ Zout | Zout | naar smaak
Gember | Gember | 1 inch (gehakt)
Groene pepers | Groene pepers | 2-3 stuks (gehakt)
Kerrieblaadjes | Kerrieblaadjes | 8-10 stuks (gehakt)
Zwarte peperkorrels | Zwarte peperkorrels | 1 tl (vers gemalen)