Ingrediënten:

• Bakolie 2-3 eetlepels
• Lehsan (knoflook) gesneden 6 teentjes
• Chili-knoflooksaus 2 eetlepels
• Band gobhi (Kool) gesnipperd 2 kopjes
• Shimla mirch (paprika) julienne 1 kopje
• Gajar (Wortelen) julienne 1 kopje
• Pyaz (Ui) gesneden 1 grote