Komkommerpastasalade Recept met eenvoudige saladedressing

- Pastasaladedressing:
- Plantaardige yoghurt
- Veganistische mayonaise
- Dijon-mosterd < li>Witte Azijn
- Zout
- Suiker
- Gemalen zwarte peper
- Cayennepeper (optioneel)
- Vers Dille
- Rotini Pasta
- Water koken
- Zout
- Engelse komkommer
- Selderij
- Rode Ui
- Pasta koken: water koken, zout toevoegen, pasta koken, afgieten, afspoelen en opnieuw uitlekken
- Sladressing bereiden
- Snijd de komkommer, hak de bleekselderij fijn en snijd de rode ui in stukjes
- Doe de ingrediënten over, voeg de saladedressing toe, meng goed en laat afkoelen in de koelkast gedurende 40-45 minuten
Perfecte salade om vooraf te bereiden voor zomerse barbecuefeestjes en het bereiden van maaltijden, kan maximaal 4 dagen in de koelkast worden bewaard