• Sperziebonen (फ्रेंच बीन्स) - Sommige
• Wortel (गाजर) - Sommige
• Rode biet (चुकंदर) - Sommige
• Erwten (मटर) - Sommige
• Gekookte aardappel (उबले आलू) - 4
• ...

Begin met het verhitten van de pan, voeg olie, grof gemalen komijnzaad, venkelzaad en korianderzaad, kerrieblaadjes, gember, groene chili en zout toe. Meng en pureer met een pureestamper. Garneer met korianderblaadjes en gehakte ui.
Neem voor het broodje sneetjes brood en snijd de randen eraf. Doop de broodjes in een melk-water mengsel en knijp ze uit met je handpalmen. Bak de broodjes op middelhoog vuur tot ze goudbruin en knapperig zijn. Serveer de knapperige broodjes met chutney en geniet!