Keema Aloo Kotelet
- Ingrediënten:-
250 g schapenhaas of kippenkeema
1/4 kopje ui
1 theelepel gemberpasta
1 theelepel knoflookpasta
1/2 theelepel zout
1/2 theelepel geplette chilipepers
1 theelepel gemalen korianderzaad
1/2 theelepel komijnpoeder
1/2 citroensap
Korianderblaadjes
Muntblaadjes
1 el olie - 500 g aardappelen
1 theelepel zout
1 theelepel geplette pepers
1/2 theelepel peperpoeder
1 el maïsmeel
1 el rijstbloem
Muntblaadjes
Korianderblaadjes