Kaas Sambousek

Ingrediënten:
Kaasvulling bereiden:
-Makhan (boter) 3 eetlepels
-Maida (universele bloem) 3-4 eetlepels
-Olper's melk 1 kopje< br>-Chili-knoflooksaus 1 el
-Hete saus 1 el
-Gedroogde oregano 1 theelepel
-Kali mirch (zwarte peper) gemalen ½ theelepel
-Himalaya roze zout 1 theelepel of naar smaak< br>-Vijfkruidenpoeder ½ theelepel
-Ingelegde jalapenos gehakt ¼ kopje
-Verse peterselie gehakt 1 eetlepel
-Olper's Cheddar-kaas ½ kopje of zoals vereist
-Olper's Mozzarella-kaas ½ kopje of zoals vereist
Deeg bereiden:
-Maida (bloem voor alle doeleinden) gezeefd 3 kopjes
-Himalaya roze zout 1 theelepel of naar smaak
-Koekolie 2 eetlepels
-Water 1 kopje of zoals vereist
-Koekolie 1 theelepel
-Koekolie om te frituren
Gebruiksaanwijzing:
Kaasvulling bereiden:
-Voeg boter toe in een koekenpan en laat het smelten.
... Serveer met tomatenketchup!