Huisgemaakte Multi Millet Dosa Mix

Ingrediënten:
- Multigierstmeel
- Zout naar smaak
- Komijnzaad
- Gehakte uien
- Gehakte groene pepers
- Gehakte korianderblaadjes
- Water
Instructies:
1. Meng in een kom het multigierstmeel, zout, komijnzaad, gehakte uien, gehakte groene pepers, gehakte korianderblaadjes.
2. Voeg langzaam water toe om een beslag te vormen.
3. Verhit een pan en giet er een pollepel beslag in. Verdeel het met cirkelvormige bewegingen en besprenkel met wat olie.
4. Bak aan beide kanten goudbruin.