Olie - 5 el
Zwarte kardemom - 1 >Peperkorrels - 7-8uds >Komijn - 2 tl >Groene chilli spleet - 3-4uds >Ui in plakjes - 1kop >Aardappel in blokjes - 1kop >Wortel in blokjes - >Boontjes in blokjes - >Zout - naar smaak >Water - 4koppen >Basmatirijst - 2koppen >Erwten - kop