Recept voor omelet met eieren:
Ingrediënten:
1 eetlepel olie
2 eieren
Snufje zout
1/4 ui, in blokjes
1 groene chili, fijngehakt
1/4 kopje paprika, in blokjes
1/4 kopje tomaat, in blokjes
Procedure:
Verhit olie in een koekenpan op middelhoog vuur.
Klop de eieren met zout in een kom.
Giet de losgeklopte eieren in de koekenpan
Dek af en kook 2 minuten op laag vuur.
Verplaats de omelet op een bord en serveer heet.