Ingrediënten:

• Koekolie 2 eetlepels
• Pyaz (ui) gehakt 1 klein
• Kipblokjes zonder botten 400 g
• Adrak lehsan pasta (gember-knoflookpasta) 1 & ½ theelepel
• Lal mirch-poeder (rode chilipoeder) 1 theelepel of naar smaak
• Roze Himalayazout 1 theelepel of naar smaak
• Kalimirchpoeder (zwarte peperpoeder) ½ theelepel
• Lal micrih (rode chilipeper) gemalen ½ theelepel
• Gedroogde oregano 1 theelepel< /li>
• Anday (eieren) gekookt 5-6
• Mosterdpasta 1 & ½ el
• Olper's Cream 2-3 el
• Olper's Cheddar-kaas ¼ kopje
• Olper's Mozzarella-kaas ½ kopje
• Verse peterselie, gehakt 1 el
• Maida (universele bloem) ¼ kopje
• Water ½ kopje
• Broodkruimels 1 kopje
• Tot (Sesamzaad) zwart en wit 2 eetlepels (optioneel)
• Koekolie om te frituren

Gebruiksaanwijzing:

1. Voeg de olie en de ui toe in een koekenpan en bak deze een minuut.
2. ...< i>(recept gaat verder...)