Ingrediënten:
- 1 courgette
- 1 aardappel
- 1 theelepel zout
- 100 gram sorghum/jowar of gierstmeel
- Half kopje melk
- 2 eieren
- 4 teentjes knoflook
- Een halve ui
- Korianderblaadjes
- 1 theelepel bakpoeder
- Halve theelepel rode chilivlokken
- Rooster tot ze goudbruin zijn aan beide kanten bruin.

Giet het sap uit de groenten. Meng alle ingrediënten door elkaar. Rooster aan beide kanten goudbruin.