Keuken Smaak Fiesta

Clubsandwich

Clubsandwich
Ingrediënten: Pittige Mayosaus bereiden: -Mayonaise ¾ kopje -Chili-knoflooksaus 3 el -Citroensap 1 theelepel -Lehsan-poeder (knoflookpoeder) ½ theelepel -Himalaya roze zout 1 snuifje of naar smaak Gegrilde kip bereiden: - Kip zonder been 400 g -Hete saus 1 eetl -Citroensap 1 theelepel -Lehsan-pasta (knoflookpasta) 1 theelepel - Paprikapoeder 1 theelepel -Himalaya roze zout 1 theelepel of naar smaak -Kalimirchpoeder (zwarte peperpoeder) ½ theelepel Kookolie 1 eetl -Nurpur Boter gezouten 2 el Ei-omelet bereiden: -Anda (ei) 1 -Kalimirch (zwarte peper) naar smaak gemalen -Himalaya roze zout naar smaak - Kookolie 1 theelepel -Nurpur Boter gezouten 1 eetl -Nurpurboter gezouten - Sneetjes brood In elkaar zetten: - Plakje Cheddarkaas - Tamatar (tomaat) plakjes -Kheera (komkommer) plakjes -Salade patta (slablaadjes) Pittige Mayosaus bereiden: -Voeg in een kom de mayonaise, chili-knoflooksaus, citroensap, knoflookpoeder en roze zout toe, meng goed en zet opzij. Gegrilde kip bereiden: -Voeg in een kom kip, hete saus, citroensap, knoflookpasta, paprikapoeder, roze zout, zwarte peperpoeder toe en meng goed, dek af en marineer gedurende 30 minuten. -Voeg olie en boter toe aan een pan met antiaanbaklaag en laat het smelten. -Voeg de gemarineerde kip toe en kook op laag vuur gedurende 4-5 minuten, draai om, dek af en kook op laag vuur tot de kip gaar is (5-6 minuten). - Snij de kip in plakjes en zet apart. Ei-omelet bereiden: -Voeg in een kom het ei, de zwarte peper, het roze zout toe en klop goed. -Voeg olie en boter toe in een koekenpan en laat het smelten. -Voeg het geklopte ei toe en kook op middelhoog vuur van beide kanten tot het klaar is en zet opzij. -Snijd de randen van de sneetjes brood af. - Vet de bakplaat met antiaanbaklaag in met boter en rooster de sneetjes brood aan beide kanten licht goudbruin. In elkaar zetten: -Op één sneetje geroosterd brood de bereide pittige mayonaise toevoegen en verspreiden, de bereide gegrilde plakjes kip en de bereide eiomelet toevoegen. -Smeer de bereide pittige mayonaise op een ander sneetje geroosterd brood, draai het om op de omelet en verdeel de bereide pittige mayonaise over de bovenkant van het sneetje brood. -Plaats het plakje cheddarkaas, plakjes tomaat, plakjes komkommer, slablaadjes en smeer de bereide pittige mayonaise op een ander geroosterd sneetje brood en draai het om om een ​​sandwich te maken. -Snijd in driehoeken en serveer (voor 4 sandwiches)!