Chapli Mirch

Ingrediënten:
- Bereid Chapli Kabab Mengsel: - Rundvlees qeema (gehakt) 400 g met 10% vet - Himalaya roze zout ½ theelepel of naar smaak - Pyaz (ui) geraspt en geperst 2 medium -... -Karahi mein frituurolie garam karein aur darmiyani halki aanch per goudbruin ho janay tak frituur ker lein.