Arabische Schaap Mandi

Ingrediënten:
-Sabut dhania (korianderzaad) 1 & ½ el
-Darchini (kaneelstokjes) 4-5
-Hari elaichi ( Groene kardemom) 12-15
-Sabut kali mirch (zwarte peperkorrels) 1 theelepel
-Zeera (komijnzaad) ½ el
-Laung (kruidnagel) 9-10
-Gedroogde citroen ½
-Jaifil (nootmuskaat) ½ stuk
-Zafran (saffraanstrengen) ½ theelepel
-Tez patta (laurierblaadjes) 2
-Himalaya roze zout ½ theelepel of naar smaak
-Haldi poeder (kurkumapoeder) ½ theelepel
-Lal mirch poeder (rode chilipoeder) ½ theelepel of naar smaak
Gebruiksaanwijzing:
Bereid Arabische Mandi Masala
...Instructies...
p>Mandi bereiden
...Instructies...
Mandi Rijst bereiden
...Instructies...