Ingrediënten:

• Aardappelen 1,5 Kop
• Wortels 1\/2 Kop
• Groene Erwten 1\/3 Kop
• Lente-ui 1\/4 Kop
• Ei 1 Stuk
• Ui 1 Eetlepel
• Knoflook 1\/2 Theelepel
• Zout
• Zwarte Peper
• Olijfolie 1 Theelepel
• Olie om te Frituren