स्वस्थ डिनर रेसिपीहरू घरपरिवारमा मुख्य कुरा हुन्, र समय कम भएका र अझै टेबुलमा खाना राख्न आवश्यक भएकाहरूले छिटो र स्वस्थ विकल्पहरू खोज्ने प्रयास गर्छन्। रात्रिभोज विचारहरूको असंख्य बीचमा, यो शाकाहारी डिनर रेसिपी भारतीय एक स्ट्यान्डआउट हो! केवल 15 मिनेटमा तयार, यो तत्काल डिनर रेसिपी द्रुत डिनर रेसिपी खोज्नेहरूका लागि उपयुक्त छ। आउनुहोस् रेसिपीको विवरणमा डुब्नुहोस्।

सामग्रीहरू

• कटिएको बन्दागोभी १ कप
• कटाएको गाजर १/२ कप
• स्लाइस गरिएको प्याज १ मध्यम आकारको
• स्वाद अनुसार नुन १ चम्चा
• तिल १ चम्चा
• जीरा १ चम्चा
• पोपीसीड १ चम्चा< /li>
• दही (दही) १/२ कप
• चनाको पीठो (बेसन) १ कप

निर्देशन -

1. एउटा प्यानमा अलिकति तेल तताउनुहोस्।
2. तेल तातो भएपछि, जीरा, खसखस, कालो दाना र तिल हाल्नुहोस्, र तिनीहरूलाई केही सेकेन्डको लागि चर्कन दिनुहोस्।
3. li>काटिएको प्याज थप्नुहोस् र पारदर्शी नभएसम्म पकाउनुहोस्।
4. अब प्यानमा काटेको गाजर र बन्दाबी थप्नुहोस्। नुन हाल्नुहोस् र तरकारीहरू आंशिक रूपमा पकाउन नपाउन्जेल केही मिनेट पकाउनुहोस्। एकचोटि सकिएपछि, यो मिश्रणलाई प्यानमा थप्नुहोस् र सबै कुरा राम्ररी मिलाउनुहोस्।
5. तरकारीहरू नपाएसम्म केही मिनेट ढाक्नुहोस् र पकाउनुहोस्। जलनबाट जोगाउन कहिलेकाहीं हलचल गर्नुहोस्।
6. कटेको धनिया र हरियो खुर्सानीले गार्निस गर्नुहोस्।
7. तपाईको स्वस्थ तुरुन्त डिनर स्वादको लागि तयार छ।