द्रुत र सजिलो चावल खीर नुस्खा

सामग्री:
- चामल (१ कप)
- दूध (१ लिटर)
- इलैंची (३- ४ फलीहरू)
- बदाम (१०-१२, काटिएको)
- किसमिस (१ चम्चा)
- चिनी (१/२ कप, वा स्वाद अनुसार)< /li>
- केसर (एक चुटकी)
निर्देशन:
१. चामल राम्ररी कुल्ला गर्नुहोस्।
२. एउटा भाँडोमा, दूधलाई उमालेर ल्याउनुहोस्।
३. चावल र अलैंची थप्नुहोस्। बेलाबेला उमालेर हलचल गर्नुहोस्।
४. बादाम र किशमिशहरू थप्नुहोस् र चामल पूर्ण रूपमा पकाउन र मिश्रण गाढा नभएसम्म पकाउन जारी राख्नुहोस्।
५. चिनी र केसर जोड्नुहोस्। चिनी पग्लिएसम्म राम्ररी हाल्नुहोस्।
६. एकपटक खीरले इच्छित स्थिरतामा पुगेपछि, यसलाई तातोबाट हटाउनुहोस् र यसलाई चिसो हुन दिनुहोस्। सेवा गर्नु अघि केही घण्टा फ्रिजमा राख्नुहोस्।