भान्साको स्वाद पर्व

तरकारी बर्गर

तरकारी बर्गर
  • तेल – ३ चम्चा
  • जीरा – १ चम्चा
  • अदुवा काटेको – १ चम्चा
  • हरियो खुर्सानी काटेको – १ चम्चा
  • बीन्स काटेको – आधा कप
  • गाजर पिसेको – आधा कप
  • उमालेको र मसेको आलु – १ कप
  • हरियो मटर – आधा कप
  • नुन – स्वादको लागि
  • हल्दी – ¼ चम्चा
  • धनिया पाउडर – १ आधा चम्चा
  • जीरा पाउडर – आधा चम्चा
  • खुर्सानी पाउडर – १ चम्चा
  • धनिया काटेको – मुट्ठीभर
  • गरम मसाला – आधा चम्चा
  • चाट मसाला – १ चम्चा
  • ब्रेड क्रम्ब्स – आधा कप (कोटिंगको लागि अतिरिक्त)< /li>
  • पनीर ग्रेटेड (ऐच्छिक) - आधा कप
  • पनीर ग्रेटेड - आधा कप
  • तेल - फ्राइङको लागि
  • पीठो (सबै उद्देश्य) - आधा कप
  • नुन - एक उदार चुटकी
  • मिर्च पाउडर - एक चुटकी
  • पानी - ¼ कप
  • मेयोनेज - ¼ कप + ¼ कप
  • केचप – २ चम्चा
  • चिल्ली सस (टाबास्को) – एक ड्यास
  • पुदिनाको चटनी (धेरै बाक्लो) – ३ चम्चा
  • बर्गर बन्स - 2nos
  • बटर - 2 tbsp
  • तोरीको चटनी - 1 tbsp
  • टमाटरको टुक्रा - 2nos
  • प्याजको टुक्रा - 2nos
  • li>टूथ पिक - 2no
  • चीज स्लाइस - 2no
  • सलाद पात - 2no
  • Pickled gherkin - 2no
  • फ्रेन्च फ्राइज वा आलु wedges – मुट्ठीभर