शाही पनीर

ग्रेभी बेस प्युरीको लागि:

तेल १ चम्चा
मक्खन (मक्खन) १ चम्चा
पूरा मसला:
1. जीरा (जीरा) १ चम्चा
2. तेज पट्टा (तेज पत्ती) १ नम्बर।
3. साबुत काली मिर्च (कालो मिर्च) २-३ नग।
4. दालचीनी (दालचीनी) १ इन्च
5. छोटी इलायची (हरियो अलैंची) ३-४ फलीहरू
6. बडी इलायची (कालो अलैंची) १ नम्बर।
7. Laung (लौंग) 2 नग।
...
मह १ चम्चा
पनीर ५००-६०० ग्राम
गरम मसाला १ चम्चा
कसुरी मेथी १ चम्चा
आवश्यकता अनुसार ताजा धनिया (कटाईएको)
ताजा क्रिम ४-५ चम्चा विधि:
प्युरी ग्रेभी बेस बनाउनको लागि, मध्यम तातोमा कौडी सेट गर्नुहोस्, तेल, मक्खन र सम्पूर्ण मसला हाल्नुहोस्, एक पटक हलाउनुहोस् र प्याज थप्नुहोस्, राम्ररी हलाउनुहोस् र २-३ मिनेट पकाउनुहोस्।
...