पिनट बटर कुकी रेसिपी

(१२ कुकीहरू बनाउँछ)

सामग्री:

१/२ कप प्राकृतिक पीनट बटर (१२५ ग्राम)

१/४ कप मह वा एगेभ (६० एमएल)

१/४ कप नमिठो स्याउको सस (६५ ग्राम)

१ कप ओट्स वा ओट पिठो (१०० ग्राम)

१.५ चम्चा कर्नस्टार्च वा ट्यापियोका स्टार्च

१ चम्चा बेकिंग पाउडर

पोषण जानकारी (प्रति कुकी):
१०७ क्यालोरी, फ्याट २.३ ग्राम, कार्बोहाइड्रेट १९.९ ग्राम, प्रोटीन २.४ ग्राम

तयारी:

एउटा कचौरामा, कोठाको तापक्रममा पिनट बटर, तपाईंको मिठाई र स्याउको सस थप्नुहोस्, मिक्सरले १ मिनेटको लागि हराउनुहोस्।

आधा ओट्स, कर्नस्टार्च र बेकिङ पाउडर हाल्नुहोस्, र पीठो बन्न थालेसम्म बिस्तारै मिलाउनुहोस्।

बाँकी ओट्स थप्नुहोस् र सबै कुरा एकसाथ नआएसम्म मिलाउनुहोस्।

यदि पिठो काम गर्न धेरै टाँसिने छ भने, कुकीको आटालाई ५ मिनेटको लागि फ्रिजरमा राख्नुहोस्।

कुकीको आटा (३५-४० ग्राम) स्कूप गर्नुहोस् र आफ्नो हातले रोल गर्नुहोस्, तपाईंले 12 बराबर बलहरू पाउनुहुनेछ।

थोरै समतल गर्नुहोस् र लाइन गरिएको बेकिंग ट्रेमा स्थानान्तरण गर्नुहोस्।

फोर्क प्रयोग गरेर, प्रामाणिक क्रस चिन्हहरू सिर्जना गर्न प्रत्येक कुकीलाई तल थिच्नुहोस्।

कुकीजलाई 350F (180C) मा १० मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस्।

10 मिनेटको लागि बेकिंग पानामा चिसो हुन दिनुहोस्, त्यसपछि तार र्याकमा स्थानान्तरण गर्नुहोस्।

पूर्ण रूपमा चिसो भएपछि, तपाईंको मनपर्ने दूधसँग सेवा गर्नुहोस् र आनन्द लिनुहोस्।

रमाइलो गर्नुहोस्!