Sauteed ब्रोकोली नुस्खा

सामग्री

२ चम्चा एक्स्ट्रा वर्जिन ओलिभ आयल
4 कप ब्रोकोली फ्लोरेट्स, (ब्रोकाउलीको 1 टाउको)
4-6 लसुन लसुन, काटिएको
१/४ कप पानी
नुन र काली मिर्च

निर्देशनहरू

मध्यम तातोमा ठूलो सट प्यानमा जैतुनको तेल तताउनुहोस्। लसुनमा एक चुटकी नुन थप्नुहोस् र सुगन्धित (लगभग 30-60 सेकेन्ड) सम्म साट्नुहोस्। प्यानमा ब्रोकोली थप्नुहोस्, नुन र काली मिर्चको सिजन, र 2 देखि 3 मिनेटको लागि साउट गर्नुहोस्। 1/4 कप पानीमा थप्नुहोस्, ढक्कनमा पप गर्नुहोस्, र अर्को 3 देखि 5 मिनेटको लागि, वा ब्रोकाउली कोमल नभएसम्म पकाउनुहोस्। ढक्कन हटाउनुहोस् र प्यानबाट कुनै पनि अतिरिक्त पानी वाष्पीकरण नभएसम्म पकाउनुहोस्।

पोषण