भान्साको स्वाद पर्व

पिटा रोटी नुस्खा

पिटा रोटी नुस्खा

पिटा रोटी सामग्री:

  • १ कप तातो पानी
  • २ १/४ चम्चा तत्काल खमीर १ प्याकेट वा ७ ग्राम
  • १/२ चम्चा चिनी
  • १/४ कप गहुँको पिठो ३० ग्राम
  • २ चम्चा एक्स्ट्रा भर्जिन ओलिभ आयल र अर्को १ चम्चा कचौरामा तेल लगाउन
  • २ १/२ कप सबै-उद्देश्यीय पीठो र थप धुलो (३१२ ग्राम)
  • १ १/२ चम्चा राम्रो समुद्री नुन