सामग्री:

• ४ स्लाइस अंकुरित अनाज रोटी वा आफूलाई मन पर्ने रोटी
• १/४ कप अण्डाको सेतो भाग (५८ ग्राम), १ पूरै अण्डा वा १.५ ताजा अण्डाको सेतो भाग कम गर्न सक्नुहुन्छ
• १/४ कप २% दूध वा आफूलाई मन पर्ने दूध
• १/२ कप ग्रीक दही (१२५ ग्राम)
• १/४ कप भेनिला प्रोटिन पाउडर (१४ ग्राम वा १/२ स्कूप)
• १ चम्चा दालचीनी

अण्डाको सेतो भाग, दूध, ग्रीक दही, प्रोटिन थप्नुहोस् पाउडर, र दालचीनीलाई ब्लेंडर वा न्यूट्रिबलेटमा। राम्ररी मिलाएर क्रीमी नभएसम्म मिश्रण गर्नुहोस्।

एक कटोरामा 'प्रोटिन अण्डाको मिश्रण' स्थानान्तरण गर्नुहोस्। रोटीको प्रत्येक टुक्रालाई प्रोटीन अण्डाको मिश्रणमा डुबाउनुहोस्, प्रत्येक टुक्रा भिजेको सुनिश्चित गर्नुहोस्। रोटीका दुई स्लाइसले सम्पूर्ण प्रोटिन अण्डाको मिश्रणलाई अवशोषित गर्नुपर्छ।

नन-स्टिक कुकिंग प्यानलाई नन-एरोसोल कुकिंग स्प्रेको साथ हल्का रूपमा स्प्रे गर्नुहोस् र मध्यम-कम तातोमा तातो गर्नुहोस्। भिजेको रोटीका टुक्राहरू थप्नुहोस् र २-३ मिनेटको लागि पकाउनुहोस्, पल्टाउनुहोस् र अर्को २ मिनेट वा फ्रेन्च टोस्ट हल्का खैरो र पकाएको नभएसम्म पकाउनुहोस्। मलाई ग्रीक दही, ताजा जामुन, र म्यापल सिरपको एक थोपा थोपा मन पर्छ। आनन्द लिनुहोस्!

नोटहरू:

यदि तपाइँ मीठो फ्रेन्च टोस्ट चाहनुहुन्छ भने, तपाइँ प्रोटिन अण्डाको मिश्रणमा केही दाना वा तरल स्वीटनर थप्न सक्नुहुन्छ (म्यापल सिरप, भिक्षु फल, र/वा स्टेभिया सबै उत्कृष्ट विकल्प हुनेछन्)। थप स्वादको लागि भेनिला ग्रीक दहीमा सब्ज गर्नुहोस्!