भान्साको स्वाद पर्व

पिन्डी चोले भटुरे

पिन्डी चोले भटुरे

भटुराका लागि

सामग्री:

मैदा (परिष्कृत पीठो) २ कप

सुजी/रवा (सुवा) १/४ कप

p>पाउडर गरिएको चिनी १ चम्चा

बेकिंग पाउडर आधा चम्चा

बेकिंग सोडा १ चम्चा

नुन १/४ चम्चा

दही १/ चौथो कप

घिउ २ चम्चा

पानी आधा कप + २ चम्चा

भटुरे फ्राइङको लागि तेल

विशेष पिंडी छोले चना मसलाको लागि< /h2>

सामग्री:

पूरा मसला: ...

पिंडी छोलेको लागि

सामग्री:

काँचो चना २ कप

खत्ते चाटपाटे आलुको लागि

सामग्री: ...

खट्टी छोले भटुरे वाली चटनीको लागि:

सामग्री: ...