• पालक पात - १ गुच्छा
• प्याज - २ नग
• अदुवा
• हरियो खुर्सानी - २ नग
• क्यारम बीउ - 1 चम्मच (किन्नुहोस्: https://amzn.to/2UpMGsy)
• नुन - 1 चम्मच (किन्नुहोस्: https://amzn.to/2vg124l)
• बेसार पाउडर - १/२ चम्चा (किन्नुहोस्: https://amzn.to/2RC4fm4)
• रातो खुर्सानीको धुलो - १ चम्चा (किन्नुहोस्: https://amzn.to/3b4yHyg)
• हिङ / हींग -१/२ चम्चा (किन्नुहोस्: https://amzn.to/313n0Dm)
• चामलको पीठो - १/४ कप (किन्नुहोस्: https://amzn.to/3saLgFa)<
• बेसन / चनाको पीठो - १ कप (किन्नुहोस्: https://amzn.to/45k4kza)
• तातो तेल - २ चम्मच
• पानी
• तेल

.१. एउटा ठूलो कचौरामा काटेको पलक पात लिनुहोस्।

२. काटेको प्याज, मसिनो काटेको हरियो खुर्सानी, अदुवा, क्यारमको दाना, नुन, रातो खुर्सानीको धुलो, बेसार धुलो, हिङ/हिंग, चामलको पिठो, बेसन/बेसन मिसाएर राम्ररी मिलाउनुहोस्।

३। मिश्रणमा तातो तेल हाल्नुहोस् र राम्ररी मिलाउनुहोस्।

४. पकोडाको मिश्रणमा बिस्तारै पानी हाल्नुहोस् र बाक्लो ब्याटर तयार गर्नुहोस्।

५. कड़ाईमा गहिरो फ्राइ गर्नको लागि पर्याप्त तेल हाल्नुहोस्।

6। बिस्तारै ब्याटरलाई सानो भागमा छोड्नुहोस् र पकोराहरू चारै तिर सुनौलो खैरो रङ नभएसम्म भुन्नुहोस्।

७। पकोराहरूलाई मध्यम आगोमा फ्राइ गर्नुहोस्।

८. एकपटक सकिएपछि, तिनीहरूलाई कड़ाईबाट हटाउनुहोस् र बिस्तारै कागजको तौलियामा राख्नुहोस्।

९। यति मात्रै हो, कुरकुरा र स्वादिष्ट पालक पकोराहरू छेउमा केही तातो चाइहरूसँग तातो र राम्रोसँग सेवा गर्नका लागि तयार छन्।

पालक पकोरा एक स्वादिष्ट स्वादिष्ट नुस्खा हो जसको तपाईं सबैले तातो कप चियाको साथ आनन्द लिन सक्नुहुन्छ। साँझमा कफी। तपाईं यस नुस्खाको लागि पालक पातहरूको ताजा गुच्छा प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ र मिनेटमा यो पकोरा तयार गर्न सक्नुहुन्छ। यो उत्कृष्ट स्वाद छ र यसले एक उत्कृष्ट पार्टी खाजा पनि बनाउँछ। खाना पकाउन नजान्ने शुरुआतीहरूले पनि कुनै झन्झट बिना यो प्रयास गर्न सक्छन्। यो पकोरा, अन्य कुनै पकोरा जस्तै बेसनले बनाइन्छ र पकोराहरू अलि क्रिस्पी र राम्रो बन्नको लागि हामीले ब्याटरमा अलिकति चामलको पीठो थपेका छौं। यो सजिलो मटर पकोरा रेसिपी कसरी बनाउने भन्ने बारे चरण-दर-चरण मार्गदर्शन प्राप्त गर्न यो भिडियो अन्त्य सम्म हेर्नुहोस्, यसलाई प्रयास गर्नुहोस् र टमाटो केचप, पुदिना धनियाको चटनी वा नियमित नरिवलको चटनीसँग मजा लिनुहोस्।