ओट्स ओमेलेट
सामग्री
- १ कप ओट्स
- २ अण्डा (वा शाकाहारी संस्करणको लागि अण्डाको विकल्प)
- स्वाद अनुसार नुन
- स्वादको लागि कालो मिर्च
- कटाईएको तरकारी (वैकल्पिक: काली मिर्च, प्याज, टमाटर, पालक)
- तलाउनको लागि तेल वा कुकिंग स्प्रे
निर्देशनहरू
- एउटा कचौरामा, ओट्स र अण्डा (वा अण्डाको विकल्प) मिलाउनुहोस्। मिश्रित नभएसम्म राम्ररी मिलाउनुहोस्।
- मिश्रणमा नुन, कालो मिर्च, र आफ्नो मनपर्ने कुनै पनि तरकारीहरू थप्नुहोस्। समावेश गर्न हलचल गर्नुहोस्।
- नन-स्टिक स्किलेटलाई मध्यम तातोमा तताउनुहोस् र अलिकति तेल हाल्नुहोस् वा कुकिंग स्प्रे प्रयोग गर्नुहोस्।
- मिश्रणलाई स्किलेटमा हाल्नुहोस्, यसलाई समान रूपमा फैलाएर प्यानकेकको आकार बनाउनुहोस्।
- किनारा उठाएर तल सुनौलो खैरो नभएसम्म करिब ३-४ मिनेट एक तर्फ पकाउनुहोस्। ध्यानपूर्वक पल्टाउनुहोस् र अर्को 3-4 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्।
- पकाउँदा, स्किलेटबाट हटाउनुहोस् र तातो सेवा गर्नुहोस्।
- यो ओट्स ओमलेटले स्वस्थ ब्रेकफास्ट वा बेलुकाको खाना बनाउँछ, प्रोटीन र फाइबरले भरिएको, तौल घटाउनको लागि उपयुक्त छ।