म्यागी रेसिपी

प्यानमा तेल तताएर प्याज हाल्नुहोस्। सुनौलो खैरो नभएसम्म भुन्नुहोस्।
अब, टमाटरहरू थप्नुहोस् र नरम र पल्पी नभएसम्म पकाउनुहोस्।
तरकारीहरू, बेसारको धुलो र नुन थप्नुहोस्। २-३ मिनेटसम्म पकाउनुहोस्।
दुई प्याक म्यागी मसाला हालेर केही सेकेन्डका लागि पकाउनुहोस्।
पानी हाल्नुहोस् र उमाल्नुहोस्।
त्यसपछि, म्यागीलाई चार भागमा तोडेर प्यानमा थप्नुहोस्।
मध्यम आगोमा २ मिनेट पकाउनुहोस्। त्यसपछि गरम मसाला थप्नुहोस् र अर्को 30 सेकेन्डको लागि पकाउनुहोस्। म्यागी तयार छ। ताजा काटेको धनिया पातले गार्निस गर्नुहोस् र तातो सेवा गर्नुहोस्!