सामग्री:

• पनीर - 200 ग्राम
• मकैको पीठो - 3 चम्मच
• सबै उद्देश्यको पीठो (मैदा) - २ चम्चा
• प्याज - १ (चोरा)
• क्याप्सिकम - १ (चोरा)
• हरियो खुर्सानी - २ (चोरा)
• अदुवा - 1 चम्मच (कटाईएको)
• लसुन - 1 चम्मच (कटाईएको)
• सोया सस - 2 चम्मच
• सिरका - 1 चम्मच
• मकैको पिठो - १ चम्चा
• पानी - १ १/२ कप
• स्प्रिङ ओनियन - २ चम्चा (कटाईएको)
• तेल - २ चम्चा
• रेड चिली सस - 1 चम्मच
• टमाटो केचप - 1 चम्मच
• क्याप्सिकम सस / सेजवान सस - 1 चम्मच
• नुन - स्वाद अनुसार
• चिनी - १/४ चम्चा
• अजिनोमोटो - एक चिम्टी (वैकल्पिक)
• ताजा पिसेको काली मिर्च - १/४ चम्चा
• लसुन फ्राइड राइस<
• स्टीम राइस - १ कप
• लसुन - १ चम्चा (कटाईएको)
• क्याप्सिकम - १/४ कप (कटाईएको)
• काली मिर्च - स्वादको लागि
• सोया सस - 1 चम्मच
• मकैको पीठो - 1/2 चम्मच
• स्प्रिङ ओनियन - 2 चम्मच (कटाईएको)
• नुन - स्वाद अनुसार

पनीर मन्चुरियन प्याज, क्याप्सिकम र पनीर सोया ससमा आधारित ग्रेभी हो। यसले कुनै पनि इन्डो-चिनियाँ खानाको लागि स्वादिष्ट र स्वादपूर्ण स्टार्टर बनाउँछ। पनीर मन्चुरियन बनाउनको लागि, ब्याटर लेपित पनीर क्यूब्स भुटेको छ र त्यसपछि यो स्वादिष्ट परिकार तयार गर्न को लागी पकाइन्छ। मन्चुरियन नुस्खाले दुई-चरण प्रक्रिया समावेश गर्दछ। पहिलो चरणमा, पनीर सुनौलो नभएसम्म पकाइन्छ। त्यसपछि यी कुरकुरा पनीर क्यूबहरू स्वादपूर्ण इन्डो-चिनियाँ चटनीको साथमा काटिएको वसन्त प्याजसँग मिसाइन्छ। तपाइँलाई प्रत्येक टोकाइ संग अधिक चाहना छोड्छ! लसुन फ्राइड राइस एक स्वादले भरिएको, सरल र हल्का फ्राइड राइस हो जसमा लसुनको स्वाद भापिएको चामल, लसुन, क्याप्सिकम, सोया सस र काली मिर्चले बनाइन्छ।