भान्साको स्वाद पर्व

करुप्पु कवुनि अरिसि कांजी

करुप्पु कवुनि अरिसि कांजी
  • सामग्री:
    • कालो चामल
    • नारियलको दूध
    • गुड़
  • कालो भिजाउनुहोस् 15 मिनेटको लागि चावल। निकास र दबाबले चामललाई 4 कप पानीले मलाई क्रीम नभएसम्म पकाउनुहोस्। गर्मीबाट हटाउनुहोस्। एक प्यानमा गुड़ र नरिवलको दूध घुलनशील नभएसम्म तताउनुहोस्। पकाएको चावल थप्नुहोस् र राम्ररी मिश्रण गर्नुहोस्। रुचाइएको तातो वा चिसो सर्भ गर्नुहोस्।