ड्रेसिङ सामग्री:

१/३ कप पीनट बटर
सानो टुक्रा अदुवा
३ चम्चा सोया सस
१ चम्चा केन चिनी
२ चम्चा जैतुनको तेल
१/२ कप नरिवलको दूध
१ चम्चा खुर्सानीको धूलो
चुनको रसको छिचो

स्लाव सामग्री:

200 ग्राम रातो बन्दागोभी
250 ग्राम नप्पा बन्दागोभी
100 ग्राम गाजर
1 स्याउ (फुजी वा गाला)
2 स्टिक हरियो प्याज
120 ग्राम डिब्बाबंद ज्याकफ्रुट
1/2 कप edamame
20 ग्राम पुदिना पातहरू
१/२ कप भुटेको बदाम

निर्देश:

१. ड्रेसिङ सामग्रीहरू मिश्रण गर्नुहोस्
2. रातो र नाप्पा बन्दागोभी टुक्रा पार्नुहोस्। गाजर र स्याउलाई म्याचस्टिक्समा काट्नुहोस्। हरियो प्याजलाई मसिनो गरी काट्नुहोस्
३. ज्याकफ्रुटबाट तरल पदार्थ निचोल्नुहोस् र मिक्सिङ कचौरामा फ्लेक गर्नुहोस्
४। काबीज, गाजर, स्याउ र हरियो प्याजलाई कटोरामा एडामामे र पुदिनाका पातहरूसँगै थप्नुहोस्
५। फ्राइङ प्यानलाई मध्यम तातोमा तताउनुहोस् र बदाम टोस्ट गर्नुहोस्
6। ड्रेसिङमा हाल्नुहोस् र राम्ररी मिलाउनुहोस्
7। केही टोस्ट गरिएको बदामको साथ स्लाव र माथि प्लेट गर्नुहोस्