कम्बु / बाजरा / मोती बाजरा पनियारामका लागि सामग्री:

पानीराम ब्याटरको लागि:

कम्बु / बाजरा / मोती कोदो - १ कप

कालो चना / उड़द दाल / उलुन्थु - १/४ कप

मेथी दाना / भेन्थायम - १ चम्चा

पानी - आवश्यकता अनुसार

नुन - आवश्यकता अनुसार

टेम्परिङका लागि:

तेल - १ चम्चा

तोरीको दाना / कडुगु - १/२ चम्चा

उरद दाल / कालो चना - १/२ चम्चा

करी पात - थोरै

नुन - आवश्यकता अनुसार

अदुवा - सानो टुक्रा

हरियो खुर्सानी - १ वा २

प्याज - १

धनिया पात - १/४ कप

तेल - पानीराम बनाउन आवश्यक भए अनुसार