सामग्री:

• २ चम्चा नुन लगाएको मक्खन
• १ चम्चा फनेलको दाना
• २ मध्यम कुखुराको स्तनका टुक्राहरू< /li>
• स्वाद अनुसार नुन
• आधा चम्चा कालो मिर्च
• २ चम्चा कागतीको रस
• १ चम्चा काटेको धनिया पात

1. प्रेसर कुकरलाई मध्यम आगोमा राख्नुहोस्
2. नुनिएको मक्खन थप्नुहोस्
3. एक पटक यो पग्लन थालेपछि, सौफको बीउ थप्नुहोस्< /li>
4. कुखुराको स्तनका टुक्राहरू थप्नुहोस्
5. नुन, कालो मिर्च र कागतीको रस थप्नुहोस्
6. कटेको धनियाका पातहरू हाल्नुहोस्
7. यसलाई लगभग ५ सम्म पकाउनुहोस् मिनेटहरू
8. कुकरको ढक्कन बन्द गर्नुहोस् र यसलाई २-३ सिटीसम्म पकाउनुहोस्
9. प्लेटमा कुखुरा निकाल्नुहोस् र धनियाले गार्निस गर्नुहोस्