१/२ कप कालो चामल

१/२ कप पानी

1g wakame seaweed 50g बैजनी बन्दाबी

१/२ गाजर

१ स्टिक हरियो प्याज १/२ एभोकाडो

2 पकाएको बीट १/४ कप edamame

१/४ मकै १ चम्चा सेतो तिल १ चम्चा कालो तिल

सेवा गर्न लाइम वेजहरू

१ चम्चा कागतीको रस

१ चम्चा मेपल सिरप १ चम्चा मिसो पेस्ट

१ चम्चा गोचुजाङ १ चम्चा टोस्टेड तिलको तेल १ १/२ चम्चा सोया सस

1. कालो चामललाई २-३ पटक कुल्ला र निकाल्नुहोस्
2. वाकामे समुद्री शैवाललाई सानो टुक्रामा फाल्नुहोस् र १/२ कप पानीसँगै चामलमा थप्नुहोस्
3. चामललाई मध्यम तातोमा तताउनुहोस्। जब पानी बबल गर्न थाल्छ, यसलाई राम्रो हलचल दिनुहोस्। त्यसपछि, गर्मीलाई मध्यम कममा कम गर्नुहोस्। ढाक्नुहोस् र १५ मिनेट पकाउनुहोस्
4. बैजनी बन्दाबी र हरियो प्याजलाई मसिनो टुक्रा पार्नुहोस्। गाजरलाई राम्रो म्याचस्टिकमा काट्नुहोस्। एभोकाडो र पकाएको बीटलाई सानो क्यूबमा काट्नुहोस्।
5. 15 मिनेट पछि, तातो बन्द गर्नुहोस् र चामललाई अर्को 10 मिनेटको लागि भाप हुन दिनुहोस्। जब चामल पकाइन्छ, यसलाई राम्रोसँग हलाउनुहोस् र यसलाई चिसो हुन दिनुहोस्
6. ड्रेसिङ सामग्रीहरू सँगै मिलाउनुहोस्
7. आफ्नो इच्छा अनुसार सामग्रीहरू जम्मा गर्नुहोस् र ड्रेसिङमा खन्याउनुहोस्
8. सेतो र कालो तिलको दाना छर्कनुहोस् र कागतीको टुक्रासँग सेवा गर्नुहोस्