सामग्री

• १ कप चना (चना)
• २ मध्यम प्याज, काटेको
• ३ लसुनको लौंग, केसेको
< li>१ मध्यम टमाटर, काटेको
• १ चम्चा जीरा
• १ चम्चा धनिया पाउडर
• १ चम्चा गरम मसाला पाउडर
• १/ २ चम्चा बेसारको धुलो
• १/२ चम्चा रातो खुर्सानीको धुलो
• नुन, स्वाद अनुसार
• २ चम्चा वनस्पतिको तेल
• BeyLeaf
• li>
• प्याज र लसुनको पेस्ट

निर्देशनहरू

1. चनालाई रातभर भिजाउनुहोस् र नरम नभएसम्म उमाल्नुहोस्।
2. एउटामा तेल तताउनुहोस्। प्यान र प्याज, लसुन, जीरा, BeyLeaf। मिश्रण गाढा नभएसम्म पकाउनुहोस्।
3. उमालेको चना, नुन र बटर थप्नुहोस्। राम्रोसँग मिलाउनुहोस्।
4. पुरी वा भातसँग सेवा गर्नुहोस्!