चिकन फेट्टुसिन अल्फ्रेडोका लागि सामग्री:
►२ पाउण्ड चिकन ब्रेस्ट
►३/४ पाउण्ड फेटुसिन पास्ता (वा एन्जिल हेयर वा भर्मिसिली पास्ता)
►१ पाउन्ड सेतो च्याउ मोटो काटिएको
►1 सानो प्याज मसिनो काटिएको
►३ लसुन लसुन केमा
►३ १/२ कप आधा र आधा *
►१/४ कप अजमोद, बारीक काटिएको, थप गार्निशको लागि
►१ चम्चा समुद्री नुन वा स्वाद अनुसार, साथै पास्ता पानीको लागि थप
►१/४ चम्चा कालो मिर्च वा स्वाद
►३ चम्चा जैतूनको तेल विभाजित
►१ चम्मच बटर

*आधा र प्रतिस्थापन गर्न आधा, दूध र भारी क्रीमको बराबर भागहरू प्रयोग गर्नुहोस्