चिकन फ्राइड राइसका लागि सामग्रीहरू

1-2 सर्भ गर्नुहोस्

चिकन मारिनेडको लागि

• १५० ग्राम कुखुराको मासु
• 1 चम्चा मकैको स्टार्च
• 1 चम्चा सोया सस
• १ चम्चा वनस्पतिको तेल
• एक चिम्टी बेकिंग सोडा

फिराइको लागि

• २ अण्डा
• ३ चम्चा तेल
• २ कप पकाएको भात
• १ चम्चा केकेको लसुन
• १/४ कप रातो प्याज
• १/३ कप हरियो सिमी
• १/२ कप गाजर
• १/४ कप वसन्त प्याज

सिजनको लागि

१ चम्चा हल्का सोया सस
• २ चम्चा गाढा सोया सस
• १/४ चम्चा नुन वा स्वाद
• स्वाद अनुसार काली मिर्च< /li>

चिकन फ्राइड राइस कसरी बनाउने

कुखुरालाई सानो टुक्रामा काट्नुहोस्। यसमा १ चम्चा मकैको स्टार्च, १ चम्चा सोया सस, १ चम्चा वनस्पति तेल र एक चुटकी बेकिंग सोडा मिसाउनुहोस्। यसलाई ३० मिनेटको लागि अलग गर्नुहोस्।

२ अण्डा क्र्याक गर्नुहोस्। यसलाई राम्रोसँग पिट्नुहोस्।

कडालाई तताउनुहोस्। वनस्पति तेलको लगभग 1 चम्मच थप्नुहोस्। यसलाई टस दिनुहोस्, ताकि तल राम्रोसँग लेपित हुन्छ।

धुवाँ बाहिर नआउञ्जेल पर्खनुहोस्। अण्डामा हाल्नुहोस्। यसलाई फ्लफी प्राप्त गर्न लगभग 30-50 सेकेन्ड लाग्नेछ। यसलाई सानो टुक्राहरूमा तोड्नुहोस् र यसलाई अलग गर्नुहोस्।

आशा छ तपाईंले आनन्द लिनुहुन्छ! यदि तपाइँसँग कुनै प्रश्नहरू छन् भने, केवल टिप्पणी पोस्ट गर्नुहोस्।