-नूरपुर मक्खन नमकीन १०० ग्राम

-लेहसान (लसुन) काटेको १ चम्चा -लाल मिर्च (रातो खुर्सानी) कुचिएको आधा चम्चा -सुकेको अरिगानो ¼ चम्चा -हरा धनिया (ताजा धनिया) काटेको १ चम्चा

-अण्डे (अण्डा) ४ -दूध (दूध) २-३ चम्चा -काली मिर्च (कालो मिर्च) आधा चम्चा वा स्वाद अनुसार - हिमालयन गुलाबी नुन आधा चम्चा वा स्वाद - खाना पकाउने तेल १-२ चम्चा -नूरपुर मक्खन नुन लगाएको २ चम्चा - पकाउने तेल १-२ चम्चा - प्याज (प्याज) काटेको १ सानो -कुखुराको किमा (कीमा) २५० ग्राम -अदरक लेहसन पेस्ट (अदुवा लसुनको पेस्ट) १ चम्चा -सिमला मिर्च (सिम्लामरी) काटेको आधा कप नुन आधा चम्चा वा स्वाद अनुसार -लाल मिर्च (रातो खुर्सानी) कुचल १ चम्चा -पाप्रिका पाउडर आधा चम्चा (वैकल्पिक) - कागतीको रस १ र आधा चम्चा -हरा धनिया (ताजा धनिया) काटेको १-२ चम्चा -नूरपुर बटर नुन पारेको २ चम्चा -स्लाइडर आवश्यकता अनुसार बन्स -आवश्यकता अनुसार मेयोनेज -आवश्यकता अनुसार टमाटो केचप

-साउस प्यानमा, मक्खन थप्नुहोस् र यसलाई कम आगोमा पग्लन दिनुहोस्। - लसुन थप्नुहोस् र एक मिनेटको लागि लसुन पकाउनुहोस्। - आगो बन्द गर्नुहोस्, रातो खुर्सानी कुचल, सुकेको अरिगानो, ताजा धनिया, राम्ररी मिलाउनुहोस् र अलग गर्नुहोस्। -एउटा कचौरामा अण्डा, दूध, कालो मिर्च पिसेको, गुलाबी नुन हालेर राम्ररी हाल्नुहोस्। - एक ग्रिडमा, खाना पकाउने तेल, मक्खन हाल्नुहोस् र यसलाई पग्लन दिनुहोस्। -हल्का अण्डा हाल्नुहोस्, २-३ मिनेटको लागि कम आगोमा पकाउनुहोस् र अलग गर्नुहोस्। - एक ग्रिडमा, खाना पकाउने तेल, प्याज थप्नुहोस् र पारदर्शी नभएसम्म पकाउनुहोस्। -कुखुराको मासु, अदुवा लसुनको पेस्ट हाल्नुहोस्, राम्ररी मिलाउनुहोस् र मध्यम आगोमा २-३ मिनेटसम्म पकाउनुहोस्। - क्याप्सिकम, गुलाबी नुन, रातो खुर्सानी कुचल, पेपरिका पाउडर, कागतीको रस, ताजा धनिया, राम्ररी मिलाउनुहोस् र २-३ मिनेटको लागि मध्यम आगोमा पकाउनुहोस्। -तयार गरिएको अण्डा, मक्खन थप्नुहोस्, राम्ररी मिलाउनुहोस् र एक मिनेटको लागि पकाउनुहोस् र अलग गर्नुहोस्। -हल्का सुनौलो नभएसम्म मध्यम आगोमा तयार हर्बेड बटर सस र टोस्टसँग स्लाइडर बनहरू लागू गर्नुहोस्। -टोस्टेड स्लाइडर बनहरूमा, मेयोनेज थप्नुहोस् र फैलाउनुहोस्, तयार अण्डा र चिकन फिलिंग, टमाटो केचप र शीर्ष बन (१५ बनाउँछ)सँग कभर गर्नुहोस्!