भान्साको स्वाद पर्व

भेलपुरी मुरमुरा भेल

भेलपुरी मुरमुरा भेल

सामग्री:

  • १ कप मुरमुरा (पफ्ड राइस)
  • १/२ कप प्याज, बारीक काटिएको
  • १/२ कप टमाटर, बारीक काटिएको
  • १/४ कप काँचो आम, पिसेको
  • सजाउनको लागि धनियाका पातहरू
  • ३-४ चम्चा हरियो चटनी
  • li>
  • २ चम्चा इमलीको चटनी
  • ३-४ पापडी (गहिरो भुटेको आटा वेफर)

विधि:

एउटा ठूलो मिक्सिङ कचौरामा मुरमुरा, प्याज, टमाटर र काँचो आम थप्नुहोस्। राम्ररी मिलाउनुहोस्। अब, स्वाद अनुसार हरियो चटनी र इमलीको चटनी थप्नुहोस् र फेरि राम्रोसँग मिलाउनुहोस्। पापडीलाई मिश्रणमा कुचल्नुहोस्। धनियाको पातले गार्निस गर्नुहोस् र तुरुन्तै सेवा गर्नुहोस्।