बीफ र ब्रोकोली

बीफ र ब्रोकोली सामग्री:
►1 lb फ्ल्याङ्क स्टेक धेरै पातलो रूपमा काटिएको आकारको स्ट्रिप्समा काटिएको
►2 चम्मच जैतून का तेल (वा वनस्पति तेल), विभाजित
►1 पाउण्ड ब्रोकोली (6 कप फ्लोरेटहरूमा काटिएको)
►२ चम्चा तिलको दाना वैकल्पिक गार्निश
स्टियर फ्राई सस सामग्रीहरू:
► १ चम्चा ताजा अदुवा पिसेको (ढिलो प्याक गरिएको)
► २ चम्चा लसुन पिसेको (३ लौङ्गबाट)
► 1/2 कप तातो पानी
►6 चम्मच कम सोडियम सोया सस (वा GF Tamari)
►3 चम्मच प्याक गरिएको हल्का ब्राउन शुगर
►1 1/2 चम्मच मकैको स्टार्च
► 1/4 चम्चा कालो मिर्च
► २ चम्चा तिलको तेल