भान्साको स्वाद पर्व

अण्डा (शाकाहारी) मेयोनेज

अण्डा (शाकाहारी) मेयोनेज

सामग्री

२ कप सोया मिल्क (सोया दूध)

½ कप भिनेगर (सिरका)

२ चम्चा तोरीको चटनी (मास्टर सौस)

१ लीटर तेल (तेल)

प्रक्रिया

एउटा ठूलो कचौरामा सोया दूध, सिरका, तोरी मिसाउनुहोस् चटनी र यसलाई ह्यान्ड ब्लेंडरले राम्ररी मिलाउनुहोस्।
अब बिस्तारै तेल थपिराख्नुहोस् र यसलाई ह्यान्ड ब्लेंडरको साथ निरन्तर मिलाउनुहोस्।
सबै तेल राम्ररी मिलाएर गाढा भइसकेपछि यसलाई केही समयको लागि अलग राख्नुहोस्। आराम गर्नुहोस्।
त्यसपछि एयरटाइट कन्टेनरमा हटाउनुहोस् र फ्रिजमा राख्नुहोस्।