अण्डा ओमेलेट बनाउने विधि:
सामग्री:
१ चम्चा तेल
२ अण्डा
चुटकी नुन
१/४ प्याज, काटेको
१ हरियो खुर्सानी, बारीक काटेको
१/४ कप बेल मिर्च, काटेको
1/4 कप टमाटर, काटेको
प्रक्रिया:
मध्यम तापमा फ्राइङ प्यानमा तेल तताउनुहोस्।
एउटा कचौरामा अण्डालाई नुन हाल्नुहोस्।
पिउनुहोस्। फ्राइङ प्यानमा पिटेको अण्डा
ढोकेर २ मिनेट कम आगोमा पकाउनुहोस्।
ओमलेटलाई प्लेटमा सार्नुहोस् र तातो सर्भ गर्नुहोस्।