काँचो चामल/सेतो चामल - 1 कप आलु - 1 छिलेको र पिसेको गाजर - 3 चम्मच क्याप्सिकम - 3 चम्चा बन्दाबी - 3 चम्मच प्याज - 3 चम्चा टमाटर - 3 चम्चा धनिया पात - थोरै नुन स्वाद अनुसार काली मिर्च पाउडर - 1/4 चम्चा पानी 1/2 कप देखि 3/4 कप तेल भुनेको लागि

सामग्री:

काँचो चामल/सेतो चामल - १ कप
आलु - 1 छिलेको र पिसेको
गाजर - ३ चम्चा
क्याप्सिकम - ३ चम्चा
गोभी - ३ चम्चा
प्याज - ३ चम्चा
टमाटर - ३ चम्चा
धनिया पात - थोरै नुन स्वाद अनुसार
मरिच पाउडर - १/४ चम्चा
पानी - 1/2 कप देखि 3/4 कप
रोस्टिङको लागि तेल

टेम्परिंग:

तेल - 2 चम्मच
तोरीको दाना - 1/2 चम्चा
जीरा / जीरा - 1/2 चम्मच
हरियो खुर्सानी - 1 काटिएको
अदुवा - 1 चम्मच काटिएको
करी पात - 10
खुर्सानी फ्लेक्स - 1/2 चम्मच
तिल / तिल - १ चम्चा