ပါဝင်ပစ္စည်းများ-

• ကြာဇံ (သို့) ဆီမီးယာ ၁ ခွက်
• ဆီ ၁ ဇွန်း သို့မဟုတ် ဂျုံ
• မုန်ညင်းစေ့ ၁ ဇွန်း
• လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁/၂ ဇွန်း
• 1/2 လက်မ ဂျင်း - ခြစ်
• မြေပဲ စားပွဲတင်ဇွန်း ၂ ဇွန်း
• ဟင်းအရွက် - အနည်းငယ်
• ငရုပ်သီးစိမ်း ၁-၂ တောင့်၊ ပါးပါးလှီး
• အလတ်စား ကြက်သွန်နီ 1 လုံး ပါးပါးလှီး
• လက်ဖက်ရည်ဇွန်း 1 ဇွန်း ဂျင်းမှုန့်
• လက်ဖက်ရည်ဇွန်း 1 1/2 ဇွန်း dhaniaမှုန့်
• 1/4 ခွက် ပဲစေ့စိမ်း
• မုန်လာဥနီ ၁/၄ ခွက်၊ ပါးပါးလှီး
• 1/4 ခွက် ငရုတ်သီးကို ပါးပါးလှီး
• အရသာအတွက် ဆား
• 1 3/ ရေ 4 ခွက် (လိုအပ်ပါက ရေထပ်ထည့်ပါ၊ သို့သော် ဤအတိုင်းအတာဖြင့် စတင်ပါ)

ညွှန်ကြားချက်များ-

• ကြာဇံကို အခြောက်ခံပြီး အညိုရောင်သန်းလာသည်အထိ မီးကင်ပြီး ဖယ်ထားပါ
• ဒယ်အိုးထဲတွင် ဆီ သို့မဟုတ် ဂျုံကို အပူပေးကာ မုန်ညင်းစေ့များ၊ ဂျင်း၊ မြေပဲနှင့် ပေါင်းထည့်ပါ
< li>ဟင်းခတ်အရွက်၊ ငရုပ်သီးစိမ်း၊ ကြက်သွန်နီနှင့် ကြက်သွန်နီများ အရောင်တောက်လာသည်အထိ မွှေပါ
• ယခု ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များ - ဂျင်းမှုန့်၊ ဒယ်နီယာမှုန့်၊ ဆားတို့ကို ရောထည့်လိုက်ပါ။ လှီးထားသော ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ (ပဲစေ့စိမ်း၊ မုန်လာဥနီ၊ ငရုတ်သီး) ထည့်ပါ။ ကျက်သည်အထိ ၂-၃ မိနစ်ခန့် မွှေကြော်ပါ
• ကြာဇံလှော်ထားသော ကြာဇံကို ဒယ်အိုးထဲသို့ထည့်ကာ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့် ရောမွှေပါ
• ရေကို အပူပေးပြီး ပွက်ပွက်ဆူအောင်တည်ပါ။ ဒယ်အိုးထဲသို့ ဤရေကို ညင်သာစွာ ရောမွှေပြီး မိနစ်အနည်းငယ်ကြာသည်အထိ ချက်ပြုတ်ပါ
• သံပုရာရည်ညှစ်ပြီး ရေနွေးပူပူဖြင့် တည်ပါ