White Mutton Korma
- 500 g muntun bl-għadam jew bla għadam
- ½ tazza pejst tal-basal
- 1 tbsp pejst tal-ġinġer
- 1 tbsp pejst tat-tewm
- 1 tsp melħ
- 1 tsp chili flakes
- ½ tsp trab taċ-chili
- 1 tsp trab tal-kemmun
- ½ tsp garam masala
- ½ tsp chat masala
- ½ tsp trab tal-bżar
- ½ tazza baqta
- ½ tazza krema friska
- 10-11 pejst tal-anakardju sħiħ
- 2 porzjon ġobon/ Kubu
- ¼ tazza ħalib/ ilma
- bżar aħdar
- weraq tal-kosbor
- li>
- ½ tazza żejt